本报记者华英撰稿 在刚刚结束的2014年仁川亚运会中爆出一则丑闻，女子链球冠军张文秀赛外药检中被查出兴奋剂阳性，被亚奥理事会剥夺金牌。但在听证会上张文秀表示自己并没有服药。有知情人爆料，张文秀被查出兴奋剂是因为在首都机场吃了一碗牛肉面……
无论是否使用兴奋剂，都不是一件光彩的事。若真如爆料所言，这又会在中国食品安全的案件中又添上重重的一笔。
仰泳之王欧阳鲲鹏食烧烤中招，柔道猛女佟文啃排骨惹祸，绰号“包子”的新男神宁泽涛，传说也是吃包子吃出了麻烦。而德国乒乓球选手奥恰洛夫被查出瘦肉精却免遭处罚，因为他明确指出在苏州参加中国公开赛吃了被污染的食品，经过头发检测，证明他所言不虚。德国、法国等多个国家都曾警告本国运动员，不要碰中国的食物，以免蒙受不白之冤。
从劣质奶粉、假鸡蛋、苏丹红到地沟油等等中国食品安全所爆出的丑闻已经让世界震惊。那么，在世界各地华人的食品是否就安全，而对于健康是否就没有危害呢？
就拿在南非的华人来说，大多数人平时所需的食品基本都是从华人超市中购买，那这些商品就没有像大陆出现过的那些问题了吗？据一名旅南侨胞透露，有一次在华人超市中，听到从中国大陆来的游客竟然惊呼道“这里的东西怎么那么便宜，比国内便宜多了”。听到此话侨胞非常疑惑，因为平时自己并没有感觉东西便宜，甚至还觉得贵了点。因为在南非出售的很多华人商品都是从大陆进口来的，需要关税、运输等等费用，怎么会比大陆还便宜，而且便宜那么多呢，这不合乎道理啊，难道这里边又有我们不知道的种种内幕吗？
目前，虽然南非经济在持续下滑，但对食品卫生和安全有着严格的规定，出售的食品必须标明产地、生产时间、有效期和生产厂家。而很多南非的华人店铺的食品，除原装从中国进口的食品外，大部分当地自产的食品均未按规定标明生产厂家。特别是像一些速冻食品多数都是地下工厂加工生产，食品的配料和卫生标准根本无从谈起。而这些往往是我们所忽略的问题，也成了个别商人无所顾忌的原因。
众所周知，任何一个国家不仅有着本民族的生活习惯，而且对食品卫生的管理也不尽相同，在中国是合法销售的食品，来到他国就不一定合法。而某些专门服务华人的食品商店，为了迎合侨胞的口味被迫铤而走险，进口一些与当地法律相驳的违禁食品，藉以满足华人的需要。且不说进口食品与法律相搏的问题，单就本地生产的食品又有多少可以达到卫生标准的呢？这是华人社会应该和亟待关注的问题。
关于华人经营不符合卫生标准食品的言论时有耳闻。我们可以毫不忌讳地说，在华人超市中，违规经营食品现象相当普遍。从某一种角度上的确满足了华人的需求。但吃着这些“美味”的食品，您真的会安心吗？
任何一个国家对食品卫生标准都有着严格的法律界定，藉以保护公民的健康和安全。华人货店从服务对像上讲，是专门为华人移民提供服务。在执法的尺度上，尽管当局有所检查，由于与本地居民关系不大，往往是得过且过。但是，出售违禁食品和过期霉变的食品，不仅有悖于法律，也是对同胞的不负责任。因此，海外华人食品安全问题决不仅是一个是否守法问题，更是关乎海外华人身体健康的问题，应引起社会以及侨胞的极大关注。
张文秀的金牌被没收我们还是认了吧，因为不管这是她本人的错，还是那碗牛肉面酿成的祸，都是令中国人蒙羞受辱。中国食品已经陷入了安全危机中，那么我们这些远离中国千万里的海外华人们是否能逃开这些危害呢？这不仅仅需要店家良知的回归，更重要的是侨胞们对于过期霉变或是违禁产品的抵制。
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