本报讯 如果新的标签法生效的话，对于手中食品的内容，消费者很快就会有更准确的了解。
按照新的食品标签管理规定，商家要在食品的内容上做手脚，欺瞒消费者，将会变得非常困难。
这份112 页的管理细则，目前正拿出来供公众评议。
一旦通过，食品生产商必须在标签上标注产品营养的所有信息。包括盐、糖、脂肪、蛋白质和碳水化合物的含量。
目前，南非的食品上仅仅标注最简单的健康标示，而这些健康标示难免带有老王卖瓜自卖自夸的表示，例如「高维生素 C 」、「低糖」、「低脂肪」、「增强免疫力」之类的说法，今后，再要这么干，那么首先要拿出证据来。一些虚假的健康广告将被禁止。就像一位食品问题专家所说的：「你不能在一根巧克力上写上它含有高维生素 C ，因为这明显是在胡说八道。」
之前的一些食品安全「常识」也将受到挑战。例如，之前的一些添加人工甜味剂的无糖饮料（例如诸位经常可以在超市里看到的 0 度可乐），也不得在商标上写上「健康食品」的标示。这一点引起了人们的困惑。专家认为，人工甜味剂的健康性已经为无数实验所证实，南非的这一限制实在过于严苛。
此外，如果一个市场出售带有宗教色彩的食品，比如标注有「犹太」或者「清真」的食品，那么就必须同时出售不受限制的同类食品。立法者认为，这是为了保障消费者宪法赋予的自由选择权利。
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