西开普经济发展厅长温德指出。目前南非的肉类价格正在稳步增长。导致这一现象的原因，显然是越来越频繁的干旱。
温德说：“导致肉类产品价格的增长因素包括食品价格的上涨、汇率的变动以及干旱。”
在参加红肉屠宰场协会年会的时候，他表示，目前南非的很多产业都受到了干旱的严重影响，红肉产业也不例外。
他指出，研究显示，随着气候模式的变迁，气温升高，西开普面临的干旱、洪水和热浪都将更加频繁。这意味着政府和私营企业之间必须加强合作，才能应对气候变迁带来的消极影响。
为了应对气候变迁带来的影响，西开普农业厅已经推出了“智能农业”的新概念。他们希望通过这种新的农业方式，能够有效地应对严重的干旱现象。
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