南非有1100万人晚上饿肚子，然而南非每年浪费1020万吨粮食。
本报讯 在南非，统计数字显示了食品安全领域的两重天地。一方面，南非有1100万人晚上要饿着肚子上床睡觉；另一方面，南非人每年浪费掉的粮食高达1020万吨。
仅仅是在南非的经济之都约堡，就有21万人的食品安全没有保障。南非食品银行基金开发经理汉米尔顿表示：“南非生产的食品绝对够百姓们食用,问题是其中的1/3都被浪费掉了。如果南非人能够合理的分配粮食资源，就算不能完全消除南非的饥饿现象，也会令这种现象大幅度减少。”
不久前发布的《南非农业和绿色经济：危机的解读》指出，事实上南非面临的解并不是生产问题，而是分配问题：“一般情况下，说道食品安全问题，人们首先想到的就是生产出更多的粮食,但是他们都忽视了一点，在南非，食品的浪费是非常惊人的。”
相比之下，农村的贫困人口是最可怜的。他们手中的食品最少，而慈善机构也很少在农村开展活动。农村竟然没有粮食吃，这在中国是罕见的现象,但是在农耕文化薄弱的黑人群体里，只能说是“一切皆有可能”。目前，黑人的农耕文化正在形成过程中,这一点可以潜移默化，甚至可以通过农村土地改革来加速问题的解决,但是试图一蹴而就的解决问题的可能性却很小。
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